包粽子

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包粽子的用料

猪腿肉 500g 盐 适量
料酒 适量 糖 适量
生抽 适量 糯米 1000g
粽叶 适量 棉绳 2小捆

包粽子的做法

包粽子的做法图解1

步骤1

糯米洗净浸泡2小时，猪腿肉切片块后放入料酒、盐、糖、生抽，搅拌均匀后密封腌制一小时，粽叶洗净后用热水煮2分钟取出待用。
包粽子的做法图解2

步骤2

粽叶兜米，放上阉好的肉
包粽子的做法图解3

步骤3

装完肉以后再铺满糯米
包粽子的做法图解4

步骤4

然后顺势把粽叶包好，再绑上棉绳就OK啦！
包粽子的做法图解5

步骤5

接着入锅水煮25分钟就能吃了！

包粽子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-09

©本菜谱的做法由 怪兽MONSTER❤ 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 煮 早餐 端午节 传统节日

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