炒蛏子

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大琳DaLinDaLinlin
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蛏子不需要太多调料，很鲜美，炒出来的汤白白的

炒蛏子的用料

蛏子 1斤 辣椒 5只
葱花 花椒 几粒
姜丝 一小把 料酒 1勺

炒蛏子的做法

炒蛏子的做法图解1

步骤1

蛏子洗干净
炒蛏子的做法图解2

步骤2

锅里热油，放入花椒
炒蛏子的做法图解3

步骤3

这是需要用到的配料
炒蛏子的做法图解4

步骤4

把青椒，葱姜蒜辣椒放入锅里，炒几下放入蛏子，放点糖，盐，胡椒粉，料酒，”炒两三分钟就可以出锅了
炒蛏子的做法图解5

步骤5

汤是白色的，很鲜
炒蛏子的做法图解6

步骤6

完全不需要放味精，我觉得这种东西很鲜，辣椒不要太多

炒蛏子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-17

©本菜谱的做法由 大琳DaLinDaLinlin 编写，未经授权不得转载

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