红烧蛏子

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红烧蛏子的用料

蛏子 500g 豆瓣酱 一勺
葱姜蒜小米椒 适量 水 50ml
生抽 一勺 老抽 酌情添加

红烧蛏子的做法

红烧蛏子的做法图解1

步骤1

蛏子用盐浸泡一个小时
红烧蛏子的做法图解2

步骤2

切好姜葱蒜
红烧蛏子的做法图解3

步骤3

起油锅，放入姜葱蒜炒出香味
红烧蛏子的做法图解4

步骤4

倒入50ml水，一勺豆瓣酱，生抽，老抽，煮一分钟
红烧蛏子的做法图解5

步骤5

倒入蛏子
红烧蛏子的做法图解6

步骤6

煮到壳都打开后起锅

红烧蛏子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 杭杭xhzv 编写，未经授权不得转载

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    / 7 红烧蛏子的做法步骤

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