蒜蓉油麦菜

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星辰801
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油麦菜很鲜嫩 清爽的味道略带香甜,简单的清炒更能体会出菜的本味。

蒜蓉油麦菜的用料

油麦菜 300克左右 葱姜蒜 少许 蒜稍微多点
水淀粉 适量 盐 鸡粉 适量

蒜蓉油麦菜的做法

#夏日素食#蒜蓉油麦菜的做法图解1

步骤1

油麦菜洗净
#夏日素食#蒜蓉油麦菜的做法图解2

步骤2

切成手指长短的段
#夏日素食#蒜蓉油麦菜的做法图解3

步骤3

葱切段 姜切末 蒜拍碎后切细 用小碗准备好水淀粉
#夏日素食#蒜蓉油麦菜的做法图解4

步骤4

热锅放油，油烧热后倒入葱姜、倒入油麦菜,翻炒两下快速的撒点盐,加入水淀粉、鸡粉,快速翻炒后就可以出锅了。

蒜蓉油麦菜的烹饪技巧

炒的时候一定要快 炒老了就不好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-11

©本菜谱的做法由 星辰801 编写，未经授权不得转载

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