烧烤秋刀鱼

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烧烤秋刀鱼的用料

秋刀鱼 5个 盐 适量
辣椒面 少许 孜然 少许
芝麻 少许 鸡精 适量

烧烤秋刀鱼的做法

烧烤秋刀鱼的做法图解1

步骤1

秋刀鱼洗净，除去内脏
烧烤秋刀鱼的做法图解2

步骤2

在鱼身上割花刀，用花椒面和料酒，盐，腌制30分钟，
烧烤秋刀鱼的做法图解3

步骤3

把鱼放入煎锅中，倒入少许油小火煎制10分钟
烧烤秋刀鱼的做法图解4

步骤4

鱼煎制金黄时，撒上辣椒面，孜然，芝麻，盐，把鱼翻面，煎制另一面，也煎成金黄，再次撒入孜然，辣椒面，芝麻，盐，鸡精，煎黄即可。
烧烤秋刀鱼的做法图解5

步骤5

成品

烧烤秋刀鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-14

©本菜谱的做法由 ℘࿐姝彤的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烤 中国菜

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