鸡蛋新吃法

4.4万 浏览 264 收藏
收藏
丑八卦
丑八卦
＋ 关注

鸡蛋新吃法的用料

鸡蛋 淀粉，胡萝卜，香菇
盐巴，生抽

鸡蛋新吃法的做法

鸡蛋新吃法的做法图解1

步骤1

材料：淀粉，鸡蛋，胡萝卜，香菇
鸡蛋新吃法的做法图解2

步骤2

鸡蛋加淀粉搅拌到没有颗粒（不加水噢！）
鸡蛋新吃法的做法图解3

步骤3

电饼铛刷一层薄油（也可以不粘锅做）
鸡蛋新吃法的做法图解4

步骤4

把蛋液倒入（一定要等到蛋液全都凝固了再翻面噢！）
鸡蛋新吃法的做法图解5

步骤5

翻面，两面都煎一下
鸡蛋新吃法的做法图解6

步骤6

切成丝备用
鸡蛋新吃法的做法图解7

步骤7

胡萝卜切丝，香菇切片（可以切自己喜欢的形状）
鸡蛋新吃法的做法图解8

步骤8

电饼铛里加油，把配料到进去翻炒
鸡蛋新吃法的做法图解9

步骤9

翻炒到有点软之后，加入一点点的清水（加水主要是怕香菇不熟）
鸡蛋新吃法的做法图解10

步骤10

接着把蛋倒入翻炒
鸡蛋新吃法的做法图解11

步骤11

加点盐巴（一点就好，下面有加生抽）
鸡蛋新吃法的做法图解12

步骤12

再加入一点生抽调色（这样蛋看起来更有食欲）
鸡蛋新吃法的做法图解13

步骤13

调料翻炒均匀即可出锅

鸡蛋新吃法的烹饪技巧

配料可以自己喜欢加什么就加什么，我家只有这个了。以往我都喜欢用小芹菜炒，味道更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-14

©本菜谱的做法由 丑八卦 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 朋友聚餐 中国菜 10-11个月

鸡蛋新吃法的其他做法更多

上传我做的这道菜

鸡蛋新吃法的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鸡蛋新吃法

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 鸡蛋新吃法的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活