凉拌煎鸡蛋，煎鸡蛋新吃法（第一次做）小白

精品 独家
4.1万 浏览 227 收藏
收藏
筱朵儿jeqo
筱朵儿jeqo
＋ 关注

公公今天自己在家煎鸭蛋，我实在看不下去那糊了的鸭蛋，今晚给他做了这个凉拌煎鸡蛋。

凉拌煎鸡蛋的用料

鸡蛋 4个 小米辣 适量
葱 1根 酱油 适量
耗油 适量 辣椒油 适量
盐 适量 醋 适量
香油 适量

凉拌煎鸡蛋的做法

凉拌煎鸡蛋，煎鸡蛋新吃法（第一次做）小白的做法图解1

步骤1

平底锅煎鸡蛋
凉拌煎鸡蛋，煎鸡蛋新吃法（第一次做）小白的做法图解2

步骤2

将煎好的鸡蛋装入盘中，然后切成小块
凉拌煎鸡蛋，煎鸡蛋新吃法（第一次做）小白的做法图解3

步骤3

将小米辣切小颗粒，葱切成葱花
凉拌煎鸡蛋，煎鸡蛋新吃法（第一次做）小白的做法图解4

步骤4

拿一个干净的小碗，放入辣椒油，耗油，酱油，香油，醋，盐，调匀，浇在切好的煎鸡蛋上，随后撒上小米辣和葱花，完成。

凉拌煎鸡蛋的烹饪技巧

煎蛋不要煎得太焦咯！这个菜重点在小米辣和辣椒油，自己煎的辣椒油一定要香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-14

©本菜谱的做法由 筱朵儿jeqo 编写，未经授权不得转载

凉拌煎鸡蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

凉拌煎鸡蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌煎鸡蛋，煎鸡蛋新吃法（第一次做）小白

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 凉拌煎鸡蛋，煎鸡蛋新吃法（第一次做）小白的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活