清炒豇豆-美食不需要复杂

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每道食物并不是说需要复杂的工序才能可口，现在谁家缺吃的.人们更多的追求健康.营养.绿色.简单的做法.是为了守住每道菜的原滋味。

清炒豇豆的用料

豇豆 300g 油 适量
盐 适量 姜蒜 适量

清炒豇豆的做法

步骤1

把新鲜豇豆洗净整理成5-8cm的段.用锅烧开水把豇豆到里面煮熟.差不多煮5分钟左右。
清炒豇豆-美食不需要复杂的做法图解2

步骤2

煮好的豇豆沥干水分备用，姜蒜切末，热锅下油.下姜蒜煸炒出香味
清炒豇豆-美食不需要复杂的做法图解3

步骤3

加入煮熟的豇豆倒入继续煸炒三分钟左右，炒出豇豆皮稍微有点皱口感会更好，加入食盐翻炒均匀起锅.

清炒豇豆的烹饪技巧

各种量根据自己的口感酌情调理，素菜一般我家就是少油少盐的那种
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-14

©本菜谱的做法由 我是天生美厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 一家三口

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