素炒豇豆

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豇豆正是季节菜，含有丰富维生素，简单炒一炒美味又滋补。健脾胃补充维生素蛋白。

素炒豇豆的用料

豇豆 500克 姜 2片
蒜 2瓣 辣椒 2个
甜面酱 1勺

素炒豇豆的做法

素炒豇豆的做法图解1

步骤1

备好食材
素炒豇豆的做法图解2

步骤2

豇豆去筋摘成节
素炒豇豆的做法图解3

步骤3

姜蒜辣椒切好
素炒豇豆的做法图解4

步骤4

锅里油热炒姜蒜辣椒
素炒豇豆的做法图解5

步骤5

加入豇豆
素炒豇豆的做法图解6

步骤6

加甜面酱炒
素炒豇豆的做法图解7

步骤7

加些水烧熟
素炒豇豆的做法图解8

步骤8

加辣椒炒匀出锅
素炒豇豆的做法图解9

步骤9

装盘

素炒豇豆的烹饪技巧

豇豆炒一炒，素菜也是补品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-16

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载

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