包菜胡萝卜炒粉

1.9万 浏览 99 收藏
收藏
Elvira馨晴
Elvira馨晴
＋ 关注

一个人吃午饭，不知道吃什么，又懒去市场买菜，所以随便弄了点吃的，填饱肚子就好了。

包菜胡萝卜炒粉的用料

米粉 2块 胡萝卜 适量
包菜 适量 鸡蛋 1个
油 适量 盐 适量
胡椒粉 适量 酱油 适量

包菜胡萝卜炒粉的做法

包菜胡萝卜炒粉的做法图解1

步骤1

先把两块米粉放到碗里用冷水浸泡软。
包菜胡萝卜炒粉的做法图解2

步骤2

把包菜洗净用手撕成块，胡萝卜切丝。
包菜胡萝卜炒粉的做法图解3

步骤3

把锅洗干净，放油先把鸡蛋煎成荷包蛋。
包菜胡萝卜炒粉的做法图解4

步骤4

煎至两面金黄就可以先装盘了。
包菜胡萝卜炒粉的做法图解5

步骤5

然后把包菜和胡萝卜放锅里先炒软一点。
包菜胡萝卜炒粉的做法图解6

步骤6

把米粉捞起放锅里用筷子弄散。
包菜胡萝卜炒粉的做法图解7

步骤7

用锅铲和筷子一起把粉给炒散开后放盐、酱油、胡椒粉下去再继续炒。（有葱的话可以放点葱去，也可以再放点豆芽去，我没去市场就没买葱和豆芽了），炒粉面最好就用锅铲和筷子一起炒，这样才能把粉给炒散开且不会糊锅底。
包菜胡萝卜炒粉的做法图解8

步骤8

装盘，把荷包蛋放上去，我放了点番茄酱进去。家里有豆瓣酱的也可以放点进去。
包菜胡萝卜炒粉的做法图解9

步骤9

有没有发现那个粉字和前面几个字有点不一样呢，哈哈，因为我刚开始写成了面字，把原图又给删了，所以就弄成这样了，*^_^*

包菜胡萝卜炒粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-14

©本菜谱的做法由 Elvira馨晴 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒 香 午餐

包菜胡萝卜炒粉的其他做法更多

上传我做的这道菜

包菜胡萝卜炒粉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 包菜胡萝卜炒粉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 包菜胡萝卜炒粉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活