红烧小黄花鱼

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考拉小姐达达达
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一直不会做鱼 不过这道菜真的太简单了 而且超级好吃 看过来

红烧小黄花鱼的用料

黄花鱼 500g 葱姜蒜 少量

红烧小黄花鱼的做法

红烧小黄花鱼的做法图解1

步骤1

小黄花鱼内脏清洗干净
红烧小黄花鱼的做法图解2

步骤2

加入醋 酱油 糖 盐 料酒 十三香 葱姜蒜 去鱼腥味 使鱼入味 15分钟左右
红烧小黄花鱼的做法图解3

步骤3

锅内倒入油 可以多些放油 煎鱼费油 大火加热 将黄花鱼一条条平铺锅底 煎至两面金黄 建议用筷子翻鱼身 炸之后的鱼肉很容易碎
红烧小黄花鱼的做法图解4

步骤4

将酱油 醋 糖 盐十三香 少量料酒 葱姜蒜 倒入一个小碗里面 加入少量水 均匀撒到鱼身 没过鱼身
红烧小黄花鱼的做法图解5

步骤5

大火转小火将锅里面汤汁熬干
红烧小黄花鱼的做法图解6

步骤6

好吃 没sei拉

红烧小黄花鱼的烹饪技巧

鱼内脏去干净的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-16

©本菜谱的做法由 考拉小姐达达达 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 香 午餐 晚餐

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