鳕鱼鸡蛋糕

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润玖
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我女儿缺钙所以加了些补钙食材，胡萝卜我不会做，所以能加入胡萝卜的时候我都会加进去

鳕鱼鸡蛋糕的用料

鳕鱼 胡萝卜
鸡蛋 豆腐
橄榄油 海米

鳕鱼鸡蛋糕的做法

鳕鱼鸡蛋糕的做法图解1

步骤1

鳕鱼去皮去骨，切小块
鳕鱼鸡蛋糕的做法图解2

步骤2

胡萝卜去皮煮熟备用，煮胡萝卜的水也留着
鳕鱼鸡蛋糕的做法图解3

步骤3

鱼肉，胡萝卜，海米放入料理机搅成肉泥，搅的时候可以把煮胡萝卜的水加一点，这样比较好搅！搅好后加入鸡蛋顺时针搅拌
鳕鱼鸡蛋糕的做法图解4

步骤4

最后加入豆腐，顺时针搅拌，放入平盘，加橄榄油，煮胡萝卜的水少许盐，进锅蒸熟！吃不了的凉透切块冻冰箱，下次拌粥做汤非常方便！

鳕鱼鸡蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-17

©本菜谱的做法由 润玖 编写，未经授权不得转载

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