凉拌毛豆

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许某肉肉
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凉拌毛豆的用料

毛豆 生姜
蒜 醋
干辣椒 蚝油
鸡精

凉拌毛豆的做法

步骤1

毛豆盐水煮熟

步骤2

油炸一半的生姜和蒜。加入剁碎的干辣椒。

步骤3

关火，加入另一半的生姜和蒜。

步骤4

加入醋，少许蚝油，鸡精，少许香油。

步骤5

煮好的毛豆倒入锅中拌好

凉拌毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-18

©本菜谱的做法由 许某肉肉 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 煮 拌 酸辣 爽口

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