食戟之灵还原之仿制烤肉

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雨弑
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包的过程特别痛苦，不过真的很好吃，杏鲍菇混合着洋葱土豆超级香。

烤肉的用料

培根 7块 土豆 2个
白洋葱 1/4 杏鲍菇 1/4
棉线 足够 蜂蜜
迷迭香 你喜欢 迷之药 主角那个牌子，爱加多少加多少
酱汁 酱油，红酒，料酒，黄油，少许糖 自己把握用量

烤肉的做法

食戟之灵还原之仿制烤肉的做法图解1

步骤1

土豆蒸熟，碾碎。把洋葱，杏鲍菇，可以加一片培根，切碎（越碎越好）。炒香铲起，拌入土豆。搅拌均匀放在一边备用。（这个时候你可以放药，不想爆衣效果就别放了）
食戟之灵还原之仿制烤肉的做法图解2

步骤2

锡纸垫底烤盘，拿出培根铺在锡纸上，横一竖4，把土豆混合物整形放在培根中间。用尽一切办法包住它！然后用棉线捆紧刷蜂蜜，有整个新鲜迷迭香的话放在表面，迷迭香料撒在上面也行。丢进烤箱。 160度20分钟，中间拿出来反面刷蜂蜜，最后几分钟可以调上火170上色。

步骤3

酱汁：先放酒再放油，不然炸了。多煮一会儿收汁

步骤4

拿出来移到盘子里，剪绳子。淋上酱汁。就可以吃了！建议煮少点饭，这个吃了顶饱
食戟之灵还原之仿制烤肉的做法图解5

步骤5

温馨提示：培根不要买双汇的，拿出来烂烂的！要买肥瘦相交的。捆得时候最好把棉线先放在最下面再放培根。但是这样难对位置。 土豆压紧，不然培根包不住。。。

烤肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-20

©本菜谱的做法由 雨弑 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 晚餐 朋友聚餐

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