酱香核桃鸡片

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戴春瑀
戴春瑀
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这个菜是个懒人菜是我借鉴的，看到分享一下

酱香核桃鸡片的用料

鸡脯肉 1块约220g 核桃 1把12个（可在放一点）
黄瓜 少许 调料 食用油
烤肉酱 大约3勺

酱香核桃鸡片的做法

酱香核桃鸡片的做法图解1

步骤1

准备
酱香核桃鸡片的做法图解2

步骤2

1.鸡脯肉切片，用烤肉酱腌制半个小时（如果烤肉酱不咸，加点盐） 2.黄瓜切成菱形片
酱香核桃鸡片的做法图解3

步骤3

锅里倒点油，小火慢炒，炒至香酥即可，不要炒过，易糊。
酱香核桃鸡片的做法图解4

步骤4

1.鸡片炒至发白断生2.加入黄瓜片3.快要出锅时放核桃.4.装盘

酱香核桃鸡片的烹饪技巧

1.核桃不宜过早，快要出锅再放 2.可不放盐，不喜欢核桃的外皮可用水剥掉再炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-22

©本菜谱的做法由 戴春瑀 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 朋友聚餐

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