茄子肉酱饭
茄子比较难烧,油焖茄子太油,凉拌茄子小朋友不爱吃,要把茄子炒软,费时费力费油,微波炉转茄子,茄子湿湿的,软硬度不一样。这次用烤箱烤软茄子再烧,油量减少许多,配上番茄肉酱,浇在米饭上,小朋友吃了一大碗,吃了好多茄子。成功让小朋友多吃蔬菜。
茄子肉酱饭的做法
茄子肉酱饭的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-06-26
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