简单版锅贴儿

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狐小能
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刚学会做饭不久，周末了尝试一下锅贴。突然觉得好像也不是那么的难啊

锅贴儿的用料

肉馅儿，饺子皮或者馄饨皮 根据饭量来定

锅贴儿的做法

简单版锅贴儿的做法图解1

步骤1

准备好肉馅，饺子皮或者馄饨皮。对于新手来说这两样东西买现成的就好了。肉馅儿加好调料使劲儿腌一腌，我这一碗馅儿是腌了一个晚上的。
简单版锅贴儿的做法图解2

步骤2

把它包好，注意不要当饺子那样包，否则要么馅儿出来了要么就弄不熟。适量就可以啦。煎锅来一层橄榄油，开煎。没有橄榄油的用菜籽油花生油都可以，据说菜籽油的最香，早点摊儿用的都是。
简单版锅贴儿的做法图解3

步骤3

两面金黄，就可以开动了。想吃焦一点儿的，再煎一煎就可以。

锅贴儿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-28

©本菜谱的做法由 狐小能 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 锅贴 煎 香 午餐

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