【超简版】咖喱海鲜汤

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无声的绿豆很欢快
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每次去绿茵阁吃饭必点他家的海鲜咖喱，不得不说味道真的是很棒！今天突然想吃，可惜武汉高温35度！！！出门都要被烤糊啦～搜罗了一下冰箱，找到了一堆海鲜丸子和上次买了忘吃的鲜虾。就做好了这份简易版的咖喱海鲜（≧∇≦）

咖喱海鲜汤的用料

各种海鲜丸子 适量 鲜虾 10-15只
咖喱 三块 椰奶 100ml
罗勒叶 适量

咖喱海鲜汤的做法

【超简版】咖喱海鲜汤的做法图解1

步骤1

刚从冰箱拿出来的海鲜丸子（牛肉丸+墨鱼丸子）
【超简版】咖喱海鲜汤的做法图解2

步骤2

又找到了一些虾棒和蟹棒。找一只煮锅，加水烧至沸腾。将海鲜丸子全部倒入，煮熟。
【超简版】咖喱海鲜汤的做法图解3

步骤3

鲜虾提前用生姜浸泡去腥。去背后的肠线用清水多洗几遍。
【超简版】咖喱海鲜汤的做法图解4

步骤4

准备洋气的椰奶一盒。上次煮冬阴功汤的时候多的一盒，这次正好用上了。
【超简版】咖喱海鲜汤的做法图解5

步骤5

煮好的丸子捞起备用。
【超简版】咖喱海鲜汤的做法图解6

步骤6

锅里入水，煮沸加入两块咖喱。
【超简版】咖喱海鲜汤的做法图解7

步骤7

倒入海鲜丸子以及椰奶100ml，如果喜欢吃稠一点的咖喱，可以再多加一块咖喱。
【超简版】咖喱海鲜汤的做法图解8

步骤8

待汤汁沸腾撒入一点罗勒叶，关火盛起。完成～

咖喱海鲜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-29

©本菜谱的做法由 无声的绿豆很欢快 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咖喱味 午餐 晚餐 辣

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