火腿肉松面包

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mickeyzhan
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总会有心血来潮的这么几天，要自己动手做做。利用面包机和面粉和发酵，做起来比较容易

火腿肉松面包的用料

高筋面粉 250g 酵母 4g
盐 2g 白糖 15g
温水 110g 奶粉 20g
黄油 20g 火腿 适量
肉松 适量 沙拉酱 适量
鸡蛋液 适量

火腿肉松面包的做法

步骤1

把高筋粉、酵母、盐、糖和温水泡好的奶粉，放入面包机，快速和面20min

步骤2

加入黄油，让面团更加光滑。快速和面20min

步骤3

利用面包机发酵1hour

步骤4

成型。放入烤箱中，二次发酵。先165-170度10min左右，再175-180度5-10min
火腿肉松面包的做法图解5

步骤5

成品图，刚烤好的时候软软的，味道棒棒哒！

火腿肉松面包的烹饪技巧

在烘烤的时候，再刷几次鸡蛋液，成品会更漂亮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-30

©本菜谱的做法由 mickeyzhan 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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