红豆沙椰蓉糯米卷的做法
红豆沙椰蓉糯米卷的烹饪技巧
统一这里回复,好多朋友留言说粘手,方子不好。糯米就是粘手,我们就是要吃这一口粘,那么只有做的过程自己克服困难哈。先在案板铺一层保鲜膜,放上蒸好的糯米团,再盖上一层保鲜膜,再擀开。关于粘手,你也可以手上抹点油,或者直接戴一次性手套。卷好了用刀切。又有朋友说粘刀。下手切要快些哈,实在不行,抹点点油。这几年我都用这方子做,没那么复杂,都很快做好的。家人很爱吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-07-01
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