酸甜开胃【意式番茄汤】

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Smiling小璐
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炎炎夏日，是不是变得不太有食欲呢，这个时候就需要来一碗酸甜开胃的意式番茄浓汤啦，保证你胃口大开，每一样都是我喜欢的食材，❤️爱到无法自拔，哈哈～ 我这个量可以做成正餐中的一碗菜来用，也可以一人独食变午餐哦，因为土豆管饱啦～

意式番茄汤的用料

洋葱 半个 番茄 1个
胡萝卜 适量 西兰花 适量
土豆 3个 番茄酱 少许
盐 少许 糖 少许

意式番茄汤的做法

酸甜开胃【意式番茄汤】#夏日时光#的做法图解1

步骤1

土豆放入电饭锅，加三小碗水，煮熟，取三个中等大小的，剥皮备用
酸甜开胃【意式番茄汤】#夏日时光#的做法图解2

步骤2

所有食材切块，番茄要切丁哈
酸甜开胃【意式番茄汤】#夏日时光#的做法图解3

步骤3

油锅坐热，下洋葱炒出香味
酸甜开胃【意式番茄汤】#夏日时光#的做法图解4

步骤4

再下胡萝卜炒一会
酸甜开胃【意式番茄汤】#夏日时光#的做法图解5

步骤5

下西兰花，番茄丁，加一碗小水，中火煮大概三四分钟，把番茄汁煮出来～
酸甜开胃【意式番茄汤】#夏日时光#的做法图解6

步骤6

番茄汁变浓了哦，加土豆，加两小勺盐，少许糖，继续用小火煮
酸甜开胃【意式番茄汤】#夏日时光#的做法图解7

步骤7

最后喜欢味道升级的可加入番茄酱，反正我是超爱这个味道的，一定要尝试呀～ 加一碗或者半碗水继续煮，煮出浓汤的赶脚就大功告成啦～要浓稠一点还是汤多一点就自己掌握了哈
酸甜开胃【意式番茄汤】#夏日时光#的做法图解8

步骤8

盛出一碗来拍照，哈哈

意式番茄汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-02

©本菜谱的做法由 Smiling小璐 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 意大利菜 煮 午餐 晚餐

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