紫薯面包

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笑盈盈5558
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紫薯面包的用料

高筋面粉 300g 紫薯 小半碗
牛奶 120ml 鸡蛋 2个
黄油 2勺 白糖 5勺
盐 1勺 苏马里芝士 适量
沙拉 适量 玉米粒 适量

紫薯面包的做法

步骤1

把牛奶，鸡蛋放进面包桶，糖和盐分开一边放进去，到入面粉最后上面挖个小坑到入酵母，按和面功能进行和面，和面10分钟后再放入黄油，和面30分好后，再和面一次

步骤2

2次和面好后，再按发面功能发两次面，都忘了拍照了
紫薯面包的做法图解3

步骤3

发面好了把面团那出揉把气泡揉出来静止15分钟，把紫薯馅加入黄油再加2勺白糖搅拌均匀，面团静止好后取一半面团杆成长方型加入紫薯馅再把面团卷起来放入面包桶的一边，依次另外一边也照样放进去，然后上面放些芝士，沙拉，还有玉米粒，再发酵1小时再烤
紫薯面包的做法图解4

步骤4

发酵好后按烘烤功能40分钟，烤到30分的时候刷些蛋清
紫薯面包的做法图解5

步骤5

看看我做的紫薯面包好看吧，也好吃哦

紫薯面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-03

©本菜谱的做法由 笑盈盈5558 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 面包机 烤 甜

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