排骨乱炖

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小女子14
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闲来无事，做个乱炖，有儿时的味道

排骨乱炖的用料

精排 500g 姜
葱 豆腐 一块
粉丝 适量 ，豆腐，粉丝

排骨乱炖的做法

排骨乱炖的做法图解1

步骤1

排骨在水里焯一下，去血腥味
排骨乱炖的做法图解2

步骤2

捞出来，沥干
排骨乱炖的做法图解3

步骤3

葱切段，姜切片，红辣椒三个，花椒少量，八角一个，把佐料和排骨放入高压锅中，炖1小时
排骨乱炖的做法图解4

步骤4

开锅后放入盐，味精，就ok了

排骨乱炖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-03

©本菜谱的做法由 小女子14 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 午餐 朋友聚餐 中国菜

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