奶油蘑菇汤+面包小脆

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爱美食的娅娅
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香浓的汤汁配面包，营养简单又好吃。

奶油蘑菇汤的用料

口蘑 200g 黄油 适量
小洋葱 1只 淡奶油 250g
黑胡椒碎 适量 盐 适量
面包片 1片

奶油蘑菇汤的做法

奶油蘑菇汤+面包小脆的做法图解1

步骤1

我买的是这种小洋葱，个小味道浓，大家也可以用普通洋葱。
奶油蘑菇汤+面包小脆的做法图解2

步骤2

取适量黄油跟洋葱碎呛锅，然后倒入切片的口蘑，翻炒一会。
奶油蘑菇汤+面包小脆的做法图解3

步骤3

倒入约150ml淡奶油，搅拌均匀略微烧热。然后关火、将奶油蘑菇汤倒入搅拌器打碎搅拌。剩余100ml淡奶油倒入碗中倒入一茶勺的面粉搅拌均匀。最后将两种奶油汤倒在锅里搅拌均匀，撒上盐，汤烧开关火即可出锅。
奶油蘑菇汤+面包小脆的做法图解4

步骤4

将面包切丁，放在烤箱里，200度烤至表面焦黄就OK。
奶油蘑菇汤+面包小脆的做法图解5

步骤5

简单美味的素食汤出锅啦o(^_-)O汤上撒上黑胡椒碎和脆脆。好吃哦！哈哈

奶油蘑菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-04

©本菜谱的做法由 爱美食的娅娅 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 外国菜 煮 午餐 晚餐

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