素炒茄子

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素炒茄子的用料

茄子 一个 辣椒 五个(根据个人吃辣程度调整)
西红柿 两个 大蒜 四个

素炒茄子的做法

素炒茄子的做法图解1

步骤1

⒈茄子切片！辣椒切丝！蒜瓣剁泥！西红柿切牙！ ⒉热锅倒油！将茄子放入！倒少量生抽调色！倒入辣椒丝！再将西红柿放入！放少许花椒面！倒少许醋！炒5到10分钟！ ⒊将菜倒入容器即可食用！

素炒茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-04

©本菜谱的做法由 [_____衬人心欢i] 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 中国菜

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