姜辣鸡爪

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姜辣鸡爪的用料

鸡爪 姜 多量
干辣椒 少许 盐 红烧酱油 冰糖

姜辣鸡爪的做法

姜辣鸡爪的做法图解1

步骤1

这道菜的辣味主要来自于生姜 所以多切一些生姜 我做的半斤鸡爪但是切了一大块生姜 干辣椒少许
姜辣鸡爪的做法图解2

步骤2

将鸡脚过水
姜辣鸡爪的做法图解3

步骤3

将过水的鸡脚 生姜 干辣椒 加入少许盐 酱油 放几颗冰糖 怕腻的同学可以滴几滴醋 倒水没过鸡爪
姜辣鸡爪的做法图解4

步骤4

放入砂锅小火慢慢煲 我煲了一个多小时

姜辣鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-05

©本菜谱的做法由 力宝哥 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 辣 午餐 晚餐

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