肉松煎饼

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萌萌麻麻0407
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觉得真是看事容易做事难，这个饼看别人觉得好简单啊，其实做出来不难，但想做好看还是得小小的练习几次的。这是我第二次做的，能拿出来见人了。萌萌很喜欢，肉松是我自己做的，大家也可以买外面成品。

肉松煎饼的用料

中筋面粉 100g 牛奶 100g
植物油 15g 蜂蜜 15g
糖 15g 肉松 15g
鸡蛋 一个

肉松煎饼的做法

肉松煎饼的做法图解1

步骤1

面粉加水和糖。

步骤2

加入油和蜂蜜继续搅拌。
肉松煎饼的做法图解3

步骤3

最后磕入一个鸡蛋，使劲搅拌。
肉松煎饼的做法图解4

步骤4

搅拌到无明显颗粒。
肉松煎饼的做法图解5

步骤5

倒入三分之一面糊，转动锅底。摊圆一点，锅底刷少量油即可。
肉松煎饼的做法图解6

步骤6

在一半的位置铺肉松。
肉松煎饼的做法图解7

步骤7

对折好。
肉松煎饼的做法图解8

步骤8

边缘压紧，加一点点油。
肉松煎饼的做法图解9

步骤9

表面煎黄一点即可。
肉松煎饼的做法图解10

步骤10

成品。

肉松煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-06

©本菜谱的做法由 萌萌麻麻0407 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 早餐

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