蔓越莓蛋糕

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小菜籽妈妈
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蔓越莓蛋糕的用料

牛奶 200ml到300ml 小麦面粉 100g
蔓延莓果 20到50粒 糖
鸡蛋 6个 油

蔓越莓蛋糕的做法

蔓越莓蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋清分离，蛋黄内加糖，搅拌均匀
蔓越莓蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋清里加糖，开始左右搅拌成泡沫状，大概需要20分钟。建议用自动搅拌机更好，否则手会很酸噢
蔓越莓蛋糕的做法图解3

步骤3

将搅拌好的蛋黄和牛奶混合在一起，调匀
蔓越莓蛋糕的做法图解4

步骤4

将搅拌好的蛋清导入已混合牛奶蛋黄的容器中，再次搅拌。
蔓越莓蛋糕的做法图解5

步骤5

高压锅内涂上一层油，防止蛋糕粘锅。
蔓越莓蛋糕的做法图解6

步骤6

将搅拌好的食材倒入锅中，放入蔓越莓果干,盖上盖子调至蛋糕一档开始煮。如没有蛋糕这一档可以调至煮饭。

蔓越莓蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-06

©本菜谱的做法由 小菜籽妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 下午茶 蛋糕 12-23个月

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