ABC汤（西红柿，胡萝卜，洋葱大骨汤）

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这个汤可以补充维生素C，还可以预防感冒，有营养而且简单易学，味道还不错，反正家有小孩的可以常喝，老年人要少喝，因为有西红柿太凉，不适合，以前有人在里面放还放土豆，后面听说土豆跟西红柿一起煲对身体不好，就没敢放土豆了，味道也挺好！

番茄洋葱大骨汤的用料

大骨 适量 西红柿 两个
洋葱 两个 胡萝卜 两条

番茄洋葱大骨汤的做法

ABC汤（西红柿，胡萝卜，洋葱大骨汤）的做法图解1

步骤1

大骨洗净后用开水飞两次，去去血沫子。
ABC汤（西红柿，胡萝卜，洋葱大骨汤）的做法图解2

步骤2

胡萝卜切滚刀块，西红柿切大块，洋葱一分为四
ABC汤（西红柿，胡萝卜，洋葱大骨汤）的做法图解3

步骤3

全部材料冷水下锅里，放上适合一家人喝的水量开煲。水开后转中小火一个半小时后调味就可以了。我用的电子煲汤锅，所以比较省事，不用看火。
ABC汤（西红柿，胡萝卜，洋葱大骨汤）的做法图解4

步骤4

煲好，喝汤了，对了，装碗前汤里别忘了放盐调味喔！

番茄洋葱大骨汤的烹饪技巧

这个汤最好当天喝完，不要过夜，西红柿煮过后过夜就易变质喔！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-07

©本菜谱的做法由 影子家 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 清淡 午餐 晚餐

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