麻酱面

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海霞食记
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这个面非常的简单，夏天总是喜欢犯懒，懒得去做那些很麻烦的饭，最近炸酱面都很少吃了，直接吃麻酱面吧！还不用开抽烟机了，喜欢吃辣的也可以放点辣椒酱。或者弄点蒜汁。在或者来个独头蒜。那味道是相当不错的。

麻酱面的用料

面条 400g 黄瓜 1跟
芝麻酱 3汤匙 盐 少许

麻酱面的做法

麻酱面#夏日时光#的做法图解1

步骤1

黄瓜清洗干净。麻酱准备好。此时锅里可以先烧水。
麻酱面#夏日时光#的做法图解2

步骤2

黄瓜切细丝，麻酱加入少许水和两小勺盐，朝着一个方向搅拌均匀。
麻酱面#夏日时光#的做法图解3

步骤3

水开之后煮面，煮面的过程中可以加入三次的凉水。中火煮面。
麻酱面#夏日时光#的做法图解4

步骤4

面煮好之后过凉水。开吃吧！我喜欢放点麻酱，在放点蒜汁，在放点辣椒酱一起吃。重口味哈哈！非常好吃啊！
麻酱面#夏日时光#的做法图解5

步骤5

上面了！这个夏天就你了！是不是很简单呢？

麻酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-09

©本菜谱的做法由 海霞食记 编写，未经授权不得转载

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