鸡脚焖香菇

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鸡脚焖香菇的用料

鸡脚 500g 香菇 十几个
香菇 几个 姜丝 少许

鸡脚焖香菇的做法

鸡脚焖香菇的做法图解1

步骤1

鸡脚先用水焯过,然后放高压锅里压30分钟。
鸡脚焖香菇的做法图解2

步骤2

香菇泡水后捞出,锅里下油,把香菇热一热。虾米也放进去爆香。
鸡脚焖香菇的做法图解3

步骤3

锅里热油,先热热姜丝,然后把鸡脚放进去炒一下之后放香菇虾米,加香菇水,盖上锅盖焖几分钟,觉得差不多了就加盐,胡椒粉和麻油,搞定!

鸡脚焖香菇的烹饪技巧

香菇先洗洗,洗完后泡水,这些香菇水可以用来焖鸡脚。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-09

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