炖偏口鱼

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很幸运的成功申请到味事达酱香鲜酱油。能第一时间试用非常的高兴。收到之后一直想着要做一道什么菜,家里比较喜欢吃鱼,于是就用它炖了这条鱼。味道色泽超赞!

炖偏口鱼的用料

偏口鱼 一条 适量
味事达酱香鲜酱油 适量 适量
适量 适量
料酒 适量 适量
大料 适量

炖偏口鱼的做法

炖偏口鱼#酱香鲜#的做法图解1

步骤1

准备好葱段、姜片、蒜瓣、大料。
炖偏口鱼#酱香鲜#的做法图解2

步骤2

将鱼去鳞去内脏,洗干净后干水分待用。
炖偏口鱼#酱香鲜#的做法图解3

步骤3

改刀切成三段
炖偏口鱼#酱香鲜#的做法图解4

步骤4

锅烧热加少许底油、放入鱼,小火慢煎,煎至两面微黄。
炖偏口鱼#酱香鲜#的做法图解5

步骤5

准备好味事达酱香鲜酱油
炖偏口鱼#酱香鲜#的做法图解6

步骤6

加入葱、姜、蒜、煸出香味、酱油
炖偏口鱼#酱香鲜#的做法图解7

步骤7

加入适量清水,微微没过鱼身即好。加盖中小火收汁。最后根据自己口味儿酌情加入盐,调味儿就可以了。
炖偏口鱼#酱香鲜#的做法图解8

步骤8

成品出炉了,鲜咸可口。可以添加适量青辣椒丝和胡萝卜丝。
炖偏口鱼#酱香鲜#的做法图解9

步骤9

味事达酱香鲜的确没有让我失望,独特的酱香,使得最家常鱼味道升级,值得推荐。

炖偏口鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-11

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