韭菜花肉丝

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何芷语
何芷语
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妈妈的味道，超级下饭菜！

韭菜花肉丝的用料

肉丝 八两 韭菜花 半斤
豆瓣 适量 姜丝 少许
蒜片 少许 食盐 适量
食用油 适量 味精 少许

韭菜花肉丝的做法

韭菜花肉丝的做法图解1

步骤1

肉丝用豆瓣、姜丝、蒜片，少许盐调匀，腌制半小时，入味。
韭菜花肉丝的做法图解2

步骤2

韭菜花切段，备用。
韭菜花肉丝的做法图解3

步骤3

食用油适量。
韭菜花肉丝的做法图解4

步骤4

待油温上来的时候，先下腌制好的肉丝。
韭菜花肉丝的做法图解5

步骤5

肉丝翻炒一分钟之后，倒下韭菜花。
韭菜花肉丝的做法图解6

步骤6

加少许盐，翻炒。
韭菜花肉丝的做法图解7

步骤7

翻炒3分钟，出锅。好香！妈妈再也不用担心我饭吃得少了，哈哈。

韭菜花肉丝的烹饪技巧

肉丝用豆瓣、姜丝、蒜片，少许盐调匀，腌制半小时，入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-12

©本菜谱的做法由 何芷语 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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