蒜蓉粉丝开边虾

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第一次,做这道菜,切开虾的时候还真是不容易,弄得腰很酸,不过朋友说问题还是很不错的!!

蒜蓉粉丝开边虾的用料

大虾 400g 粉丝 100g
大蒜 2个 适量
生抽 适量 适量

蒜蓉粉丝开边虾的做法

蒜蓉粉丝开边虾的做法图解1

步骤1

虾剪去虾须,用剪刀开背,挑去虾线,洗净
蒜蓉粉丝开边虾的做法图解2

步骤2

锅中倒少许油,将蒜蓉炒香
蒜蓉粉丝开边虾的做法图解3

步骤3

粉丝铺在盘子底部
蒜蓉粉丝开边虾的做法图解4

步骤4

将虾摆在上面
蒜蓉粉丝开边虾的做法图解5

步骤5

放入蒸锅中,蒸8分钟左右即可
蒜蓉粉丝开边虾的做法图解6

步骤6

另起一个锅,烧两勺热油,撒上香葱后淋上!就这样做好了!

蒜蓉粉丝开边虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-15

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