麻辣香锅

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因为第一天跟同事吃的，不够辣，自己琢磨着回家做，让姐妹一起尝尝

麻辣香锅的用料

菜花 50g 藕 20g
青菜 100g 麻辣烫丸子 15g
豆芽 15g 香菜 5克
香叶 2g 麻椒 5g
花椒 5g 郫县豆瓣酱 一勺

麻辣香锅的做法

步骤1

先把蔬菜洗干净，分别过一下水，放一边待用

步骤2

把香叶和大料过油然后等香味出来把香叶和大料捞出去油还是在锅里

步骤3

把郫县豆瓣酱放油里炒香，把过水的菜放进去一起炒，直到都浸去味道

步骤4

把麻辣烫的丸子放进去一起炒

步骤5

少许香菜放进去，还有花生碎，即可出锅
麻辣香锅的做法图解6

步骤6

已完成，家里没有麻辣香锅的碗只能用盛汤的碗，特美味，卫生还有保证

麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-15

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