葱烧豆腐

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葱烧豆腐的用料

豆腐 葱
味达美 盐

葱烧豆腐的做法

葱烧豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐根据喜好切小片，太厚入味口感不好，我切的有些随心所欲啦
葱烧豆腐的做法图解2

步骤2

大葱切段
葱烧豆腐的做法图解3

步骤3

花椒炝香后取出
葱烧豆腐的做法图解4

步骤4

慢慢沿锅边下入豆腐、切忌翻炒，先让豆腐成型、要不一翻炒就碎了，中火，火大了易糊、火小了口感油腻，几分钟后先端起炒锅摇一下、避免碎和粘锅，再过一两分钟翻面煎炒
葱烧豆腐的做法图解5

步骤5

至两面微黄放入葱段翻炒片刻入味加入味达美或味极鲜，稍放一点盐即可
葱烧豆腐的做法图解6

步骤6

成品

葱烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-16

©本菜谱的做法由 小杉家的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 炒 爽口 晚餐

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