上海青

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突发奇想就这么做了

上海青的用料

上海青 500g 蒜 适量
姜 黄豆酱
蚝油

上海青的做法

步骤1

1 水烧开 下入摘好的上海青 焯烫至发软 捞起沥干水分后装盘 2 另起锅 倒入适量油 烧热 加入蒜水 姜汁 加入蜂蜜 蚝油 生抽 各一勺 加入适量散盐 胡椒 鸡精 小火搅匀 淋入盘中的上海青上

上海青的烹饪技巧

上海青焯水时锅中滴入少许植物油 这样菜色会更好看 不会发黄
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-16

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分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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