卤蛋荞麦面

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卤蛋荞麦面的用料

荞麦面 油辣子
卤蛋 花椒
麻辣鲜 植物油

卤蛋荞麦面的做法

步骤1

坐锅加水烧开，放入荞麦面煮熟、捞出过凉水沥干。

步骤2

油辣子，麻辣鲜，放到碗里调匀

步骤3

坐锅烧热加油，放花椒爆香倒入油辣子麻辣鲜碗里，将面捞入碗中，加适量焯青菜的水，不要没过面，味道绝对不一般！
卤蛋荞麦面的做法图解4

步骤4

摆上黄瓜丝，香菜碎，卤蛋即可

卤蛋荞麦面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-17

©本菜谱的做法由 Miss-W 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 爽口

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