鸡米花

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鸡米花的用料

鸡胸肉 一块 料酒 适量
孜然 按口味适量 盐 半勺或按口味适量
五香粉 按口味适量 鸡蛋 一个
玉米淀粉 适量 面包渣 适量
番茄沙司 适量

鸡米花的做法

鸡米花的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切成条，再切块儿，加入料酒去腥，再加入五香粉、孜然抓匀腌制30分钟；之后加入盐抓匀进行下一步。三个盘子一个打一个鸡蛋搅匀，第二个放上面包渣，第三个放上玉米淀粉。用鸡胸肉先裹一层淀粉抓紧，再沾鸡蛋液最后沾上面包渣。下一步准备炸，小锅倒入油（多倒一些）加热，下鸡胸肉，稍微变色捞出沥干油准备复炸，复炸10秒左右就可以捞出了，沥干油倒点番茄沙司开吃吧，

鸡米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-17

©本菜谱的做法由 。y易昂_ 编写，未经授权不得转载

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