猪脚醋

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突然间特别想吃猪脚醋

猪脚醋的用料

猪脚 1只 甜醋 2瓶

猪脚醋的做法

猪脚醋的做法图解1

步骤1

买回的猪脚，把皮烧焦！
猪脚醋的做法图解2

步骤2

洗干净，切开
猪脚醋的做法图解3

步骤3

开水焯
猪脚醋的做法图解4

步骤4

姜切片
猪脚醋的做法图解5

步骤5

猪脚焯好后过冷和姜一起下锅爆炒
猪脚醋的做法图解6

步骤6

甜醋
猪脚醋的做法图解7

步骤7

甜醋倒到锅里煮开
猪脚醋的做法图解8

步骤8

鸡蛋冷水下锅煮熟
猪脚醋的做法图解9

步骤9

醋煮开后，猪脚爆炒也刚刚好，把猪脚到到醋里，大火煮开，小火煮2小时
猪脚醋的做法图解10

步骤10

鸡蛋煮熟后，剥开壳
猪脚醋的做法图解11

步骤11

把鸡蛋也放下锅
猪脚醋的做法图解12

步骤12

小火煮
猪脚醋的做法图解13

步骤13

完成啦！

猪脚醋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-22

©本菜谱的做法由 蒙蒙茶 编写，未经授权不得转载

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