红烧茄子（非油炸版）

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炒出来味道很好！很香很下饭！❤️喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食，微信号：beauty1013

红烧茄子的用料

茄子 700g 生抽、老抽 各2勺
蒜蓉 6瓣 葱段 适量

红烧茄子的做法

红烧茄子（非油炸版）的做法图解1

步骤1

第一次买这种茄子～削皮切条、蒜切蓉
红烧茄子（非油炸版）的做法图解2

步骤2

油锅里爆香蒜蓉倒入茄子一起翻炒，加入调料焖煮一会散上小葱段翻炒均匀即可
红烧茄子（非油炸版）的做法图解3

步骤3

成品～棒哒哒

红烧茄子的烹饪技巧

茄子本身很吸油～不用油炸更健康！❤️喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食，微信号：beauty1013
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-25

©本菜谱的做法由 美妙人生83 编写，未经授权不得转载

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