升级版奶香椰蓉绿豆糕

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小熙米8
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升级版的绿豆糕，绿豆不用打粉，直接焖熟，味道更佳～～

升级版奶香椰蓉绿豆糕的用料

绿豆 500g 水 650ml
白糖 160g 玉米油 40ml
黄油 80g 椰蓉馅 适量

升级版奶香椰蓉绿豆糕的做法

升级版奶香椰蓉绿豆糕的做法图解1

步骤1

绿豆洗净，绿豆:水=1:1.3，放入电饭煲焖熟…
升级版奶香椰蓉绿豆糕的做法图解2

步骤2

玉米油、黄油、压成泥的煮熟的绿豆、白糖，入锅炒制均匀…
升级版奶香椰蓉绿豆糕的做法图解3

步骤3

备好椰蓉馅(椰蓉、玉米淀粉、牛奶、黄油、白糖)
升级版奶香椰蓉绿豆糕的做法图解4

步骤4

冰皮月饼的模具压制成型…
升级版奶香椰蓉绿豆糕的做法图解5

步骤5

可以露些椰蓉馅出来，花样绿豆糕～

升级版奶香椰蓉绿豆糕的烹饪技巧

绿豆和水的比例是绿豆糕制作的关键环节，所以用电饭煲可以有效锁住水分，让每一粒绿豆都吃饱水…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-28

©本菜谱的做法由 小熙米8 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 零食 下午茶

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