意大利面

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意大利面的用料

意大利面 牛肉馅
香菇 意大利面酱
盐 糖
西兰花 虾

意大利面的做法

步骤1

煮面， 500g我煮了15分钟，熟后放凉水里

步骤2

香菇切沫，和肉馅差不多那样

步骤3

香菇切片，西兰花洗净分瓣，焯水2分钟，放入冷水里。放少许小苏打西兰花格外绿

步骤4

虾开背去虾线，放橄榄油煎炸至虾背开盛出

步骤5

倒入橄榄油，放牛肉馅香菇沫翻炒，放入一袋意大利面原味酱，其实和番茄酱差不多，放入焯好的香菇片，按材料多少适当放糖和盐，因为牛肉和香菇都是原味，所以自己掌握一下调料用量
意大利面的做法图解6

步骤6

意大利面抓入盘子，摆上西兰花，虾，我还煎了一个牛排切条放里了，浇上蘑菇肉酱，大功告成！

意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-29

©本菜谱的做法由 TanSure 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 意大利面 面条 外国的 面

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