超简单咖喱鸡饭

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明风JY
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好久没吃过咖喱饭了，外面买的又贵又不好吃，还是自己做的味道好

咖喱鸡饭的用料

熟米饭 三人量 土豆 三个
洋葱 一个 胡萝卜 1个
块状咖喱 120g（一盒） 鸡腿肉 适量

咖喱鸡饭的做法

超简单咖喱鸡饭的做法图解1

步骤1

备齐食材，洋葱，土豆，胡萝卜切小块
超简单咖喱鸡饭的做法图解2

步骤2

倒入橄榄油，烧热放入洋葱炒出香味
超简单咖喱鸡饭的做法图解3

步骤3

鸡腿肉切丁开水焯一下去腥，捞出水沥干（这一步在开炒时准备好 ）
超简单咖喱鸡饭的做法图解4

步骤4

下鸡丁炒出油
超简单咖喱鸡饭的做法图解5

步骤5

放土豆丁，胡萝卜丁翻炒几下
超简单咖喱鸡饭的做法图解6

步骤6

加入水，大火煮
超简单咖喱鸡饭的做法图解7

步骤7

水开后转中火，把土豆，鸡肉炖熟
超简单咖喱鸡饭的做法图解8

步骤8

关火加咖喱拌匀（家里人喜欢吃软土豆，所以煮的有点过）
超简单咖喱鸡饭的做法图解9

步骤9

装盘开吃

咖喱鸡饭的烹饪技巧

1.加咖喱块时要关火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-30

©本菜谱的做法由 明风JY 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咸 主食 盖浇饭 咖喱味

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