芝士肉酱焗饭

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剩米饭的豪华升级版，自己做的吃的真是太满足了

芝士肉酱焗饭的用料

肉馅 250g 番茄 3个
洋葱 半个 大蒜 适量
米饭 两碗 番茄酱 适量
披萨草 适量 黑胡椒碎 适量
糖，盐 适量 黄油 适量
马苏里拉奶酪 适量

芝士肉酱焗饭的做法

芝士肉酱焗饭的做法图解1

步骤1

所有食材
芝士肉酱焗饭的做法图解2

步骤2

番茄去皮切块
芝士肉酱焗饭的做法图解3

步骤3

倒入料理机打碎
芝士肉酱焗饭的做法图解4

步骤4

洋葱，大蒜切碎
芝士肉酱焗饭的做法图解5

步骤5

锅里放油把肉馅炒至颜色发白倒入碗中
芝士肉酱焗饭的做法图解6

步骤6

锅里放黄油爆香洋葱和大蒜碎，加入肉馅和打碎的番茄炖，按个人口味加适量盐和糖，披萨草和黑胡椒碎
芝士肉酱焗饭的做法图解7

步骤7

把汤汁收浓，全程不加水
芝士肉酱焗饭的做法图解8

步骤8

把米饭在焗饭碗里铺平，把肉酱在米饭上放均匀
芝士肉酱焗饭的做法图解9

步骤9

铺上马苏里拉奶酪
芝士肉酱焗饭的做法图解10

步骤10

烤箱预热180度上下火20分钟左右，烤到奶酪微微发黄就可以开吃啦！

芝士肉酱焗饭的烹饪技巧

米饭也可以换成意大利面，一样很好吃。烤箱温度自己灵活掌握。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-30

©本菜谱的做法由 日久見人心 编写，未经授权不得转载

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