巧克力馒头

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小美676
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巧克力馒头的用料

中筋面粉 250g 巧克力 1块
温水 115ml 干酵母 2g

巧克力馒头的做法

巧克力馒头的做法图解1

步骤1

材料齐全。
巧克力馒头的做法图解2

步骤2

把巧克力放在温水里溶化。
巧克力馒头的做法图解3

步骤3

搅拌均衡。
巧克力馒头的做法图解4

步骤4

加上干酵母搅拌均衡。
巧克力馒头的做法图解5

步骤5

搅拌的揉滑。
巧克力馒头的做法图解6

步骤6

面粉上加上巧克力水。
巧克力馒头的做法图解7

步骤7

用筷子搅拌成雪花型。
巧克力馒头的做法图解8

步骤8

用手搓。
巧克力馒头的做法图解9

步骤9

让它发酵1小时。
巧克力馒头的做法图解10

步骤10

然后，用擀面杖拍打。
巧克力馒头的做法图解11

步骤11

搓得长而没有裂行。
巧克力馒头的做法图解12

步骤12

切掉头和尾。
巧克力馒头的做法图解13

步骤13

切成一个个小馒头。
巧克力馒头的做法图解14

步骤14

然后，蒸上8分钟。
巧克力馒头的做法图解15

步骤15

最后，巧克力馒头出锅了。

巧克力馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-30

©本菜谱的做法由 小美676 编写，未经授权不得转载

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