活力早餐蛋治

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这个最早是在微博上看到的,感觉挺好的就收藏了起来~亲自下厨后发现还是很不容易的。在经历多次失败后把这道菜分享给大家。

活力早餐蛋治的用料

鸡蛋 1枚 面包吐司 一片
罗勒粉 适量 适量
黑胡椒 适量 花生油 适量

活力早餐蛋治的做法

活力早餐蛋治的做法图解1

步骤1

首先在锅内倒入适量食用油,等到油温热后,放入之前挖好空隙的面包小火煎制20秒,打入鸡蛋。煎至底面微黄,⚠(千万不要在未成型翻锅)
活力早餐蛋治的做法图解2

步骤2

两面各煎1分钟后出锅、在局部撒上罗勒粉、胡椒、椒盐即可。
活力早餐蛋治的做法图解3

步骤3

注意在煎蛋的同时,一定要放的油多一些,避免粘锅。

活力早餐蛋治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-31

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