榨菜丝蒸肉饼

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榨菜丝蒸肉饼的用料

肉泥 350g 涪陵榨菜 一包
鸡蛋 2个 少许
酱油 少许

榨菜丝蒸肉饼的做法

榨菜丝蒸肉饼的做法图解1

步骤1

涪陵榨菜一包泡水5分钟,压干水加入已经剁好的肉泥中,加入鸡蛋两个,少许盐(榨菜本身带有咸味,盐不宜多放)、少许酱油
榨菜丝蒸肉饼的做法图解2

步骤2

稍稍搅拌
榨菜丝蒸肉饼的做法图解3

步骤3

然后加些许水再继续搅拌成比较稀的肉糜上锅蒸,高压锅上大气10到15分钟就可以了

榨菜丝蒸肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-02

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