[ 醋溜白菜 ]

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sugar_小馋猫
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醋溜白菜的用料

大白菜 颗 辣椒 3-4个

醋溜白菜的做法

[ 醋溜白菜 ]的做法图解1

步骤1

准备食材，白菜叶子和邦分开切，
[ 醋溜白菜 ]的做法图解2

步骤2

白菜邦。斜着片切。这样炒的时候入味，
[ 醋溜白菜 ]的做法图解3

步骤3

切红辣椒绿辣椒洋葱切丝
[ 醋溜白菜 ]的做法图解4

步骤4

锅中放油，油开了倒入切好的各种丝。煸一下，
[ 醋溜白菜 ]的做法图解5

步骤5

先放入白菜邦。爆炒，待白菜邦炒一会后再去白菜叶一起炒，放入醋，鸡精，盐，耗油，量要和炒的菜掌握好。
[ 醋溜白菜 ]的做法图解6

步骤6

大火爆炒，最后勾水淀粉，出锅。醋溜白菜酸酸的大功告成。

醋溜白菜的烹饪技巧

白菜叶子和邦要分开切。分开炒，这样入味好吃。要爆炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-05

©本菜谱的做法由 sugar_小馋猫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 酸 咸鲜 爽口

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