卤肉饭

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卤肉饭的用料

五花肉 洋葱
胡萝卜

卤肉饭的做法

步骤1

洋葱、胡萝卜切丁，猪肉洗净去皮切块，姜切片备好；

步骤2

油热爆香姜片，放入肉块翻炒，加料酒、少量醋；

步骤3

加洋葱丁翻炒，加适量老抽、生抽、冰糖、干辣椒，倒入水开始慢炖；

步骤4

收汁出锅~

卤肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-09

©本菜谱的做法由 luluの小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 盖浇饭 卤 饭 12-23个月

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